説明

 

耐久性とパーソナライズされた使用のために設計されたオタクコーヒーマグ ：

 

私たちがあなたに提示するマグカップは2つのサイズで利用可能です。11オンスと15オンス。

 

このように、あなたはそれをコーヒーカップまたは大きなコーヒーマグとして使うことができます。

 

このコーヒーマグのセラミック構造は、特に電子レンジや食器洗い機と互換性があるため、長期間使用できるように設計されています。

 

 

テクノロジーインテリジェンスとコンピュータービジョンをテーマにしたマグカップオタク：

 

私たちが提供するコーヒーマグのオタクパターン（昇華によって、つまり熱によって印刷された）は、それをユニークなマグにします。市場で最高のコーヒーマグの1つ。

 

このパターンは、Technological Watch（Technological Intelligence）をテーマに、より正確にはコンピュータービジョンをテーマに作成されました。

 

技術監視は情報通信の科学であり、組織にとって脅威または市場機会のいずれかを構成する可能性のある技術開発（および技術革新）について定期的に情報を提供することができます。

 

多くの産業部門は、この科学を使用して技術革新を検出しています。もちろん、コーヒー部門も例外ではありません。

 

フランスの工学学校が実施したプロジェクトはその一例です。

 

この革新的なプロジェクトの目的は、顧客が微笑んでいるという条件で、顧客に自動的にコーヒーを提供できるコーヒーマシンのプロトタイプを作成することでした。

 

消費者の笑顔の検出は、人工知能（AI）を搭載した顔認識ソフトウェアによって実行されました。

 

 

OpenCV（Open Computer Visionの略語;コンピュータービジョン）からプログラムされているソフトウェア。画像処理コンピューターライブラリであり、顔の検出を可能にする学習アルゴリズムを備えており、無料ライセンス（つまり、オープンソース）の下で配布されます。

 

さらに、このコーヒーマシンには別の独自の機能が追加されています。コーヒーが提供されると、ソーシャルネットワークのTwitterで、笑顔の顧客の写真（つまり、彼の自撮り写真）が自動的に送信されます。

 

したがって、これらのフランスの研究者は、コンピュータービジョン（つまり、パターン認識に基づく）を備えたコーヒーマシンだけでなく、ソーシャルネットワークに接続されたコーヒーマシンも設計しました。

 

技術的な時計は、コーヒーの分野で別の革新的なプロジェクトを見つけることを可能にします。ブラジルの研究者のチームによって開発されたもの。

 

彼らのプロジェクトの独創性は、コーヒー豆を色で分類できるシステム、つまりコーヒー豆を成熟度で分類できるシステムを作成したことにあります。

 

おそらくあなたはすでにこれを知っています。コーヒーチェリー（コーヒー豆が抽出されるコーヒーブッシュの果実）は、これらが赤色になると成熟します。

 

その後、コーヒーチェリーは、ピッキングと呼ばれる操作中に、ほとんどの場合手作業で収穫されます。

 

次に、これらのコーヒーチェリーからコーヒー豆（コーヒー豆とも呼ばれます）が抽出されます。

 

 

この段階では、コーヒー豆は一般に、実際の成熟度、つまり収穫の質に応じて、多少微妙な緑色になります。

 

コーヒー豆が緑であればあるほど、コーヒー豆は熟しているため、焙煎後（つまり、熱にさらされた後）の香りが良くなります。

 

ただし、良質のコーヒー豆を選択する際に考慮すべき要素は、成熟度だけではありません。それらのふるい（言い換えれば、それらのサイズ）およびそれらの側面も重要な要素です。

 

残念ながら、処理される穀物の量を考えると、選別プロセスは生産者にとって退屈な作業になることがよくあります。。

 

これが、人工知能（特にコンピュータービジョン）の使用が、生産者、したがって一般的な農場にとって、選別操作の制限を緩和する独創的で革新的な方法である理由です。

 

これを行うために、システムはパターン認識（すなわち、コンピュータビジョン）に依存しています。

 

まず、人工知能は、RGB（赤緑青）カラーモデルに従って、各コーヒー豆の緑の色合いを検出します。

 

次に、コンピュータビジョンシステムは、RGBモデリングからL * a * b *CIE1976またはCIELABと呼ばれる色空間に切り替わります。

 

 

次に、コーヒー豆は、単純ベイズ分類に従って、3つのニューラルネットワークのおかげで、成熟度に従って分類および分類されます。

 

ベイズ分類器は、類似した確率を持つサンプルをグループ化するアルゴリズムのファミリーであることを知っています。

 

この方法では、コーヒー豆は100％に近い精度で選別され、焙煎後に得られるコーヒーの品質は向上します。

 

高品質のカップやマグカップで高品質のコーヒーを飲むことは、私たちがあなたに提供するものです！

 

 

電子レンジ対応のオタクコーヒーマグのおかげで、チョコレートフォンダンマグカップを数分で作ることができます。

 

このタイプのフォンダンチョコレートマグケーキを作るためにまとめる道具と材料のリストは次のとおりです。

 

有機小麦粉大さじ6（たとえば、テフ小麦粉、ミレット小麦粉、そば粉の混合物）、大さじ1杯のブラウンシュガーまたはパームシュガー、大さじ2杯の有機および高度に脱脂されたココアパウダー、25gの有機マーガリン、有機トウモロコシから作られたベーキングパウダーの半分の袋、有機ココアから作られたダークチョコレートの3つの正方形、アイシングシュガーのティースプーン、有機植物性ミルク（例えば、大豆ミルクまたはライスミルク）大さじ3、フリーからの卵-レンジヘン、有機バニラ抽出物75 ml、野菜クリーム大さじ2（大豆クリーム、米のクリームなど）、容量15オンスのコーヒーマグ。

 

 

テフ、キビ、ソバの小麦粉は、特に（それとは異なり）グルテンを含まないため、従来の小麦粉の代替品であるという利点があることに注意してください。

 

グルテンはタンパク質で構成される物質であるため、グルテン不耐症の人やグルテンに対する非セリアック病（SNCG）の人に、胃腸障害（「過敏性腸疾患」としても知られるセリアック病など）を引き起こす可能性があります。

 

テフ粉は、カルシウム、鉄分、植物性タンパク質、抗酸化物質、食物繊維が豊富であるという特徴があるとも言わなければなりません。

 

キビ粉はミネラル塩（マグネシウム、リン、亜鉛）が豊富で、食物繊維や植物性タンパク質の優れた供給源です。

 

最後に、そば粉は植物性タンパク質、食物繊維、ミネラル塩（銅、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、亜鉛）の優れた供給源であるだけでなく、ビタミン（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンB5）の優れた供給源でもあります、ビタミンB6）。

 

砂糖に関しては、有機農法で工業的に処理されていない砂糖、つまり精製されていない砂糖を使用する方が健康に良いです。

 

これが、白砂糖よりも黒糖（または黒糖）を好む方が良い理由です。

 

 

確かに、白砂糖とは異なり、未精製の砂糖にはまだビタミンとミネラル塩が含まれています。

 

他方、微粉末に還元される砂糖より多くも少なくもない粉砂糖についても同じことが言えます。

 

したがって、黒糖全体から独自の粉砂糖を作るには、たとえば、次の材料と台所用品を組み合わせることができます。黒糖（11オンスのコーヒーマグを満たすのに十分）、コーンスターチ大さじ1、フードプロセッサー。

 

 

次に、材料をフードプロセッサーのタンクに約2分間注ぎ、混合します。

 

これらの材料を集めたら、私たちが販売しているようなオタクのマグカップでマグカップケーキを作る手順は何ですか？

 

まず、コーヒーマグの底に15 gの有機マーガリンを置き、電子レンジでマグカップを約15秒間加熱します。

 

2番目のステップでは、卵を割って、卵黄と卵白をコーヒーマグに注ぎ、すべてを約10秒間かき混ぜます。

 

第三に、小麦粉、野菜クリーム、ココアパウダー、バニラを数滴加えて、もう一度かき混ぜます。

 

生地が厚くなりすぎた場合は、スプーン一杯の植物性ミルクを加えて柔らかくします。

 

 

4番目のステップでは、得られた生地の中にチョコレートを数枚入れ、ナイフを使用してこの生地を均等にします。

 

5番目のステップでは、マグカップを電子レンジに入れ、生地を約2分間調理します。

 

6回目で最後に、このようにして得られたチョコレートケーキに粉砂糖を振りかけます。

 

これでマグケーキの準備ができました！

あなたがそれを食べるとき、あなたはこのケーキがフォンダンであることに気付くでしょう。

 

このフォンダンとケーキのこの流れるような側面は、熱で溶けたチョコレートの破片の存在によるものです。

 

 

これで、オタクのコーヒーマグを使用して、いつでも準備できるこの簡単に作成できるデザートについて詳しく知ることができます。