描述

一个 Geek 咖啡杯，其标志唤起了计算机数据安全 ：

 

当您在公共场所（例如咖啡店、酒店、火车站或度假村）喝杯咖啡时，您应该记住，您的数据不在安全的环境中，即使它们只是休闲或过境的地方.

 

为了保护您的手机或 PC 的数据，您有多种方法。

 

 

方法#1：

使用软件来保护连接，使用 VPN

 

VPN（虚拟专用网络）是一种通过“安全隧道”连接的服务器网络（由于其 IP 地址）允许您隐藏设备（智能手机、iPhone、台式计算机或计算机）的 IP 地址。 ) .

 

除了这种匿名化功能外，VPN 还通过加密来保护您从公共空间交换的数据。

 

这使得没有解密密钥和附带工具的任何人都无法读取这些数据。

 

 

方法#2：

避免对所有连接使用相同的密码

 

如果您的密码被盗，更改密码可以降低您的所有数据都被泄露的风险。

 

 

方法#3：

安装杀毒软件并定期更新

 

一些恶意程序可以接管您的社交网络帐户并盗用您的身份，以您的名义向您的联系人传达假新闻、仇恨甚至诽谤信息，无论他们是否专业。

 

这就是为什么建议安装防病毒软件（在出现问题时）会产生疗效，例如试图阻止恶意程序的行为。

 

但是这种类型的软件也具有预防作用，因为大多数时候它能够实时保护安装它的设备。

 

也就是说，只有定期更新它，它的作用才会真正有效！

 

（限制最少的是授权更新的自动化）

 

 

方法#4：

安装防火墙软件并定期更新

 

安装防病毒软件后。您还需要防火墙。

 

这是一个旨在过滤对您设备的连接请求的程序。

 

因此，它充当了您的手机或 PC 与外部网络（例如，咖啡店的公共计算机空间或您安静地喝咖啡的车站）之间的屏障

 

 

方法#5：

优先考虑通过 HTTPS 访问的网站

 

HTTPS 是一种通信协议，用于与实施它的网站建立安全连接。

 

在此类网站上，交换的数据是加密的，这增强了它们的完整性并保护您的隐私免受秘密窃听、伪造或更改数据、后门甚至中间人的侵害。

 

要检查网站是否使用 HTTPS 协议，请转到 Web 浏览器的地址栏并检查 URL 地址旁边是否存在黄色挂锁。

 

如果是这种情况，请单击此挂锁；然后应该有一条消息告诉您连接是安全的。

 

在这种情况下，建议单击此消息以检查 SSL 证书的有效日期。

 

（SSL 是一种网络协议，有助于加强在 Internet 上交换的数据的机密性和完整性）

 

 

使用我们的微波炉兼容咖啡杯制作的原始配方；Kopi Jahe 咖啡 ：

 

Kopi 和 Jahe 是来自马来语的词，字面意思分别是“咖啡”和“姜”。

 

Kopi Jahe 咖啡是一种香料拿铁，在马来西亚和新加坡的 Kopitiams 咖啡店供应。

 

Kopi Jahe咖啡也被称为“Spiced Ginger Coffee”，或“Ginger Coffee Rempah”，“Rempah”在马来语中意为“香料”。

 

Kopi Jahe 咖啡中的主要香料是生姜，但也有其他香料，例如小豆蔻或丁香。

 

具体来说，为了制作 Kopi Jahe 咖啡，咖啡师通常会收集以下器具和配料；法式咖啡机、咖啡杯、平底锅、10 cl 椰奶、2 汤匙速溶咖啡、3 瓣丁香、5 个豆蔻荚、1 根肉桂棒、1 根姜根、2 片棕榈糖、2 根香茅（也称为“印度马鞭草”）和 210 毫升水（能够装满 7 杯）。

 

制作 Kopi Jahe 咖啡的第一步是将姜根洗净、去皮并将其切成环状。

 

然后将姜片放入锅中。

 

 

第二步是用擀面杖敲打柠檬草茎几秒钟，这样它们的天然油脂就会更快地逸出。

 

然后将柠檬草茎切成小块，依次放入锅中。

 

制作 Kopi Jahe 咖啡的第三步是将豆蔻荚切成块，将肉桂棒切成两半，然后将所有东西倒入锅中。

 

第四步：首先将剩余的香料（即丁香）和水倒入平底锅中，然后加热平底锅，以便将加香料的茶煮沸。

 

在那之后，咖啡师让饮料慢慢注入，用小火，大约一刻钟。

 

与此同时，咖啡师继续进行第五步。咖啡的制备。

 

为此，他使用了法国媒体咖啡机。这种咖啡机由一个玻璃壶组成，上面覆盖着一个柱塞盖。

 

因此它的另一个名字是“活塞式咖啡机”。

 

咖啡师首先将速溶咖啡和棕榈糖块放入玻璃壶中。

 

然后，他将五香茶倒入其中，然后使用柱塞盖关闭咖啡机。

 

 

让饮料浸泡约 10 分钟后，咖啡师按下咖啡机的柱塞，将棕榈糖块和茶香料装入玻璃壶的底部。

 

准备 Kopi Jahe 咖啡的最后一步是准备一个咖啡杯，将椰奶倒入其中，最多可倒入咖啡杯体积的 20%。

 

咖啡师所要做的就是将五香咖啡添加到咖啡杯中。

 

 

使用我们的微波炉兼容咖啡杯制作的原始配方；Kopi Cham 咖啡 ：

 

Kopi 是来自马来语的一个词，字面意思是“咖啡”。

 

Kopi Cham 咖啡是黑咖啡、红茶和甜炼乳的混合物，在马来西亚和新加坡的 Kopitiams 咖啡店供应。

 

（黑咖啡、红茶和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮品总体积的 45%、45% 和 15%）

 

Spreeze 咖啡和儿童 Yuenyeung 咖啡是马来西亚 Kopi Cham 咖啡的变种。

 

Kopi Cham 咖啡（与 Yuenyeung 咖啡相比）的特殊性在于它的黑咖啡是用玻璃壶以经典方式冲泡的，不像 Yuenyeung 咖啡是使用咖啡袜过滤器冲泡的，通常可重复使用。

 

 

Spreeze 咖啡与 Kopi Cham 咖啡的不同之处在于将黑咖啡替换为浓缩咖啡，而儿童 Yuenyeung 咖啡与 Kopi Cham 咖啡的不同之处在于将不加糖或加糖的炼乳替换为麦芽奶粉。

 

咖啡师实际上是如何制作 Kopi Cham 咖啡的？

 

首先收集以下成分和器具；

10 升水、一袋红茶、一个玻璃壶、一个可能的电热水壶、一个咖啡杯、一台带有集成磨豆机的 Espresso 咖啡机。

 

首先，咖啡师将水壶中的 10 升水煮沸。

 

然后，他将红茶包放入玻璃壶中，加入开水。

 

然后咖啡师让红茶浸泡约 5 分钟。

 

与此同时，他冲泡了一杯简单的浓缩意式浓缩咖啡。

 

为此，他可以简单地选择将一剂浓缩咖啡放入咖啡机的过滤器支架中。

 

但是，为了得到更浓郁的咖啡香气，从而获得更好的品质，他也可以使用 Espresso 咖啡机的磨豆机（甚至是手动或电动的咖啡研磨机），从而获得新鲜研磨的咖啡豆。

 

在这两种情况下，他都必须将 9 克咖啡豆放入 Espresso 咖啡机的过滤器支架中。

 

 

完成后，它会在 9 巴的压力下注入 30 毫升热水，持续 25 秒，通过过滤器支架中的研磨咖啡。

 

（Espresso 咖啡机过滤孔的细度可以装满一杯咖啡）

 

接下来，咖啡师将加糖炼乳倒入咖啡杯中，最多为杯子总体积的 10%。

 

然后他用浓缩咖啡完成饮料，最多占杯子总体积的 45%。

 

最后，他在饮料中加入浸泡过的红茶，最多占杯子总体积的 45%。

 

咖啡师只需为顾客提供 Kopi Cham 咖啡，如果配上冰块，就变成了“Kopi Cham Peng”咖啡。

 

 

Kopi Cham 咖啡属于马来西亚和新加坡咖啡饮料的大家族，其名称以“Kopi”开头。

 

在这些饮料中，特别可以提及的是；

 

• 可比咖啡；它是黑咖啡和不加糖或加糖的炼乳的混合物。

（炼乳的体积占饮品总体积的五分之一）

• Kopi-C 咖啡；它是加糖的浓缩咖啡和不加糖的炼乳的混合物。

（咖啡、炼乳和糖的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 70%、20% 和 10%）

• Kopi-Di-Lo 咖啡；它是未经水稀释的黑咖啡（换句话说，纯黑咖啡）和加糖炼乳的混合物。

（咖啡和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮品总体积的 80% 和 20%）

• Kopi-Gah-Dai 咖啡；它是黑咖啡和甜炼乳的混合物，比平时多一点甜炼乳。

（黑咖啡和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮品总体积的 70% 和 30%）

• Kopi-Gao 咖啡（也称为 Kopi-Gau）；它是黑咖啡、浓咖啡浓缩物和甜炼乳的混合物。

（咖啡、炼乳和糖的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 70%、20% 和 10%）

• Kopi-Gu-You 咖啡厅；它是黑咖啡和甜炼乳的混合物，其中加入了一片薄薄的黄油。

（咖啡、炼乳和黄油的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 75%、20% 和 5%）

• Kopi-O 咖啡；它是一种含 10% 糖的黑咖啡。

• Kopi-O-Gau 咖啡馆；它是一种浓黑咖啡（相当于三杯浓缩咖啡），含有 10% 的糖。

因此，这种咖啡含有非常丰富的咖啡因，这是咖啡中含有的一种活性成分，以其刺激作用（正面或负面）而闻名。

• Kopi-O-Kosong 咖啡馆（也称为 Kopi-C-kosong）；它是不加糖的黑咖啡和不加糖的炼乳的混合物。

（炼乳的体积占咖啡杯中饮品总体积的 15%）

• Kopi-O-Poh 咖啡（也称为 Kopi-O-Po）；它是一种简单的浓缩咖啡，用水稀释（换句话说，一种细长的浓缩咖啡），但不含炼乳。

（咖啡、水和糖的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 70%、25% 和 5%）

• Kopi-Peng 咖啡；它是黑咖啡和甜炼乳的混合物，配上冰块。

所以这是一杯冰咖啡。

（咖啡和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 75% 和 25%）

• Kopi-Poh 咖啡（也称为 Kopi-Po）；它是在水中稀释的黑咖啡（换句话说，一种拉长的黑咖啡）和加糖炼乳的混合物。

（咖啡、炼乳和水的体积分别占咖啡杯中饮品总体积的 70%、20% 和 10%）

• Kopi-Siew-Dai 咖啡馆；它是黑咖啡，混合了少量的甜炼乳。

（咖啡和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 90% 和 10%）

• Kopi-Siew-Siew-Dai 咖啡；它是黑咖啡，混合了极少量的甜炼乳。

（咖啡和炼乳的体积分别占咖啡杯中饮料总体积的 95% 和 5%）

既然您了解了不同类型的 Kopi 咖啡，您也知道如何像专业人士一样在新加坡或马来西亚订购当地的 Kopi 咖啡！