Description
लट्टे आर्ट के लिए कॉफी के सर्वश्रेष्ठ कपों में से एक
लट्टे आर्ट तकनीक से बनी कॉफी से अपने दोस्तों को सरप्राइज दें।
यह गीक मग आपको अपने कॉफी में खींचे गए लेटे आर्ट डिज़ाइन (गीक थीम या अन्य पर) को आसानी से हाइलाइट करने की अनुमति देता है।
लट्टे आर्ट कॉफ़ी बनाने के लिए आप आमतौर पर किस प्रकार के कप का उपयोग करते हैं?
आप जानते हैं… यदि आप वास्तव में अच्छी गुणवत्ता वाली कॉफी बनाना चाहते हैं तो आपको किसी भी कप का उपयोग नहीं करना चाहिए!
अब और मत खोजो! लट्टे आर्ट के लिए सबसे अच्छा कप वह है जो हम पेश करते हैं।
दरअसल, इसका बेलनाकार आकार और इसकी सिरेमिक संरचना इसे विभिन्न लट्टे कला तकनीकों, जैसे कि फ्री पोरिंग, पेंटिंग या टॉपिंग तकनीकों के साथ प्रयोग करने के लिए आदर्श सहायक बनाती है।
इन तकनीकों को अपनाकर आप एक कुशल बरिस्ता बन सकते हैं!
हमारे गीक कॉफी मग के लिए धन्यवाद, कॉफी की सतह पर दूध का झाग और विभिन्न सॉस (कारमेल सॉस, चॉकलेट सॉस, आदि) डालकर, फिर आप अपने दल या अपने मेहमानों को कॉफी परोस कर प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक रोसेट, एक पौधा, एक जानवर या एक जैतून की शाखा जैसे मूल रूपांकनों के साथ।
कुछ ई-कॉमर्स साइटों पर बेची जाने वाली कॉफी के चौकोर आकार के कप के साथ इन पोरिंग तकनीकों को हासिल करना मुश्किल है।
एक प्रौद्योगिकी नवाचार थीम्ड गीक कॉफी मग
हम जो गीक कॉफी कप बेच रहे हैं उसका पैटर्न तकनीकी नवाचार की धारणा को संदर्भित करता है।
नवाचार करना एक आविष्कार को विपणन योग्य बनाना, ग्राहकों और उपभोक्ताओं का बाजार खोजना और इस आविष्कार के लिए औद्योगिक रूप से अनुप्रयोगों का उत्पादन करना है।
तकनीकी नवाचार नई उत्पादन विधियों का विकास है, या यहां तक कि काम का पुनर्गठन भी है।
इसलिए यह एक प्रक्रिया नवाचार है, यहां तक कि एक संगठनात्मक नवाचार भी है।
हालांकि, इसे उत्पाद नवाचार के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, जब यह वृद्धिशील होता है, तो इसमें सुधार होता है
किसी कंपनी के मौजूदा उत्पाद या सेवाएं।
एसएमएस जैसे पाठ संदेश, प्रारंभिक वेब ब्राउज़र, ऑपरेटिंग सिस्टम और पीडीए तकनीकी नवाचारों के उदाहरण हैं जिन्होंने उनके दशक को चिह्नित किया।
हाल के तकनीकी नवाचार हैं, उदाहरण के लिए, मेगा-नक्षत्र उपग्रह, लघु कृत्रिम बुद्धिमत्ता या यहां तक कि क्वांटम वर्चस्व।
कॉफी की दुनिया यह एक ऐसा क्षेत्र भी है जहां तकनीकी नवाचार पूरे जोरों पर हैं।
वास्तव में, कई कॉफी मशीनें तकनीकी नवाचारों पर केंद्रित हैं जो
तेजी से मांग करने वाले उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण कॉफी का उपभोग करने में सक्षम बनाना।
विशेष रूप से, ये कॉफी मशीनें कॉफी बीन्स को पीसने और सुगंध के नुकसान के बिना ताजा पीस बनाने में सक्षम हैं ताकि बरिस्ता क्लासिक कॉफी या कार्बनिक कॉफी तैयार कर सके।
एक आकर्षक और प्रतिरोधी कप कॉफी
यह कॉफी गीक मग दो आकारों में उपलब्ध है; 11oz और 15oz।
इसकी सिरेमिक संरचना इसे एक कप बनाती है
प्रतिरोधी जो, इसके अलावा, संगत है
बर्तन साफ़ करने वाला और माइक्रोवेव संगत।
तो एक अच्छे कॉफी ब्रेक का आनंद लेने के लिए ऑर्डर देने में संकोच न करें!
एक प्रामाणिक स्पेनिश कैफे कॉन लेचे तैयार करने के लिए, हम आपको जो गीक कॉफी मग बेचते हैं, उसका उपयोग करके अपने कॉफी ब्रेक का लाभ क्यों न लें ?
आप सोच रहे होंगे कि कैफ़े कोन लेचे क्या है?
“कॉन लेचे” स्पेनिश मूल की एक अभिव्यक्ति है जिसका शाब्दिक अर्थ है; “दूध क साथ” ।
एक कोन लेचे कॉफी दूध के साथ एक स्पेनिश कॉफी है, बनाने के लिए अपेक्षाकृत सरल है क्योंकि बरिस्ता एक कॉफी मग में एस्प्रेसो की एक खुराक मिलाता है, दूध की एक खुराक को उच्च तापमान पर गर्म किया जाता है (दूसरे शब्दों में, पास्चुरीकृत), किसी भी को खत्म करने के लिए रोगाणु।
कैफे कॉन लेचे को एक गिलास में परोसा जा सकता है, इसे तब “कैफे कॉन लेचे एन वासो” कहा जाता है।
हालांकि, जब नाश्ते के लिए परोसा जाता है, तो इसे “कैफे कॉन लेचे डे देसायुनो” कहा जाता है।
इस मामले में और स्पेनिश शैली में रहने के लिए, नाश्ते के साथ टॉर्टिला और पेस्ट्री जैसे चुरोस या केक हो सकते हैं।
चुरोस फ्रिटर्स (आमतौर पर चीनी के साथ धूल) होते हैं जो बड़े फ्राइज़ के रूप में आते हैं, स्पेगेटी की तरह मुड़ जाते हैं।
जबकि टॉर्टिलास डी पटाटा आलू के मोटे आमलेट से कम या ज्यादा कुछ नहीं है।
इस प्रकार की कॉफी के कई रूप मौजूद हैं, जैसे कि आइस्ड कैफे कोन लेचे (यानी, बर्फ के टुकड़े के साथ परोसा जाता है), इतालवी, मैक्सिकन या प्यूर्टो रिकान लेटे कॉफी, फ्रेंच कैफे औ लेट या व्हाइट कॉफी। लेबनानी (जिसे अहवे बैदा भी कहा जाता है)।
बरिस्ता वास्तव में एक प्रामाणिक स्पेनिश कैफे कॉन लेचे कैसे तैयार करता है ?
स्पैनिश कैफे कोन लेचे बनाने के लिए, बरिस्ता को एक कॉफी मेकर या एस्प्रेसो कॉफी मशीन, 9 ग्राम अरेबिका या रोबस्टा कॉफी बीन्स, एक चम्मच ब्राउन शुगर, 11 ऑउंस या 15 ऑउंस क्षमता की एक मग कॉफी और एक औंस गर्म की आवश्यकता होती है। पूरा दूध (30 मिली दूध के बराबर)।
सबसे पहले बरिस्ता एक ब्लैक कॉफी तैयार करता है।
ऐसा करने के लिए उसके पास कई विकल्प उपलब्ध हैं।
सबसे आसान तरीका है फ्रीज-सूखी कॉफी का उपयोग करना, दूसरे शब्दों में पानी में घुलनशील कॉफी।
सूखे और जमीन होने के कारण, इस प्रकार के कॉफी पाउडर को उपयोग की सामान्य परिस्थितियों में लंबे समय तक रखने का लाभ होता है, लेकिन भंडारण कैबिनेट में बहुत कम जगह लेने का भी फायदा होता है।
इस कॉफी का दूसरा फायदा यह है कि यह आसानी से और जल्दी बन जाती है।
इसलिए इसे ‘तत्काल कॉफी’ भी कहा जाता है।
हालांकि, फ्रीज-सूखे कॉफी में एक बड़ी कमी है; वह है विषैला, इसी कारण से मैं इसके खिलाफ सलाह देता हूं.
इसकी विषाक्तता एक्रिलामाइड की सामग्री के कारण होती है, एक कार्बनिक यौगिक जो कॉफी की फ्रीज-सुखाने की प्रक्रिया के दौरान बनता है और जिसे कई स्वास्थ्य निगरानी संगठनों या अंतर्राष्ट्रीय स्वास्थ्य अधिकारियों, जैसे संगठन विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) या द्वारा कार्सिनोजेनिक माना जाता है। यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA)।
तत्काल कॉफी के अलावा, बरिस्ता ब्लैक कॉफी बनाने के लिए कॉफी मेकर का उपयोग कर सकता है।
कॉफी मेकर कई प्रकार के होते हैं, जैसे फिल्टर कॉफी मेकर।
- जब यह बिजली है, फिल्टर कॉफी मेकर आम तौर पर तीन भागों से बना होता है;
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- एक ब्लॉक (एक ढक्कन द्वारा बंद) जिसमें एक हटाने योग्य फिल्टर धारक के साथ-साथ एक फिल्टर होता है जो या तो डिस्पोजेबल हो सकता है (फिल्टर आमतौर पर शंक्वाकार कागज से बना होता है), या स्थायी (फिल्टर फिर शंक्वाकार नायलॉन या स्टील से बना हो सकता है) बेलनाकार स्टेनलेस स्टील)।
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पेपर फिल्टर में कॉफी के मैदान को एक स्थायी फिल्टर की तुलना में थोड़ा बेहतर फिल्टर करने की प्रतिष्ठा है, लेकिन बाद वाले की गुणवत्ता में लगातार सुधार हो रहा है।
इसके अलावा, पारिस्थितिक दृष्टिकोण से, पेपर फिल्टर में कागज की बर्बादी में योगदान करने का नुकसान होता है।
- एक टैंक (अक्सर कांच से बना) जो कभी-कभी एक कॉफी जग (या यहां तक कि एक थर्मस जब टैंक अछूता रहता है) के रूप में कार्य करता है, संभवतः एक जल स्तर संकेतक से सुसज्जित है।
(यह जानते हुए कि 1.5 लीटर का टैंक औसतन 11 आउंस क्षमता के 10 से 15 कॉफी मग परोस सकता है)
यह ग्लास जग कभी-कभी एक एंटी-ड्रिप सिस्टम से लैस होता है जिससे इसे सुरक्षित रूप से और किसी भी समय हटाया जा सकता है।
- कॉफी निस्पंदन ऑपरेशन के प्रारंभ समय को प्रबंधित करने के लिए एक प्रोग्राम करने योग्य इंटरफ़ेस (कभी-कभी 24 घंटे पहले तक)।
इस प्रकार के कॉफी मेकर के साथ, बरिस्ता कॉफी बीन्स को इलेक्ट्रिक या मैनुअल बीन ग्राइंडर का उपयोग करके पीसकर शुरू होता है।
फिर, वह वैकल्पिक रूप से कॉफी को कैलिब्रेट करने के लिए कॉफी छलनी के आधार का उपयोग कर सकता है, ताकि केवल मोटे आकार के कॉफी पीस का चयन किया जा सके।
वास्तव में, यदि एक कॉफी पीस बहुत महीन है, तो यह पानी को फिल्टर के माध्यम से आसानी से पारित करने की अनुमति देने के लिए बहुत कॉम्पैक्ट होगा।
यही कारण है कि यह महत्वपूर्ण है कि कॉफी पीस में मोटे कैलिबर की तुलना में नमक या मोटे नमक के बराबर होता है, उदाहरण के लिए।
जिसके बाद, इस प्रकार प्राप्त ग्राउंड कॉफी को कॉफी मेकर के फिल्टर में डाला जाता है, जिसे बाद में एक निश्चित समय से ग्राउंड कॉफी के माध्यम से पानी इंजेक्ट करने के लिए प्रोग्राम किया जाता है।
अंत में, पीसा और फ़िल्टर किया गया कॉफी कॉफी पॉट में गिर जाता है और फिर कॉफी मग में परोसा जा सकता है।
- जब फिल्टर कॉफी मेकर मैनुअल होता है, तो इसमें अनिवार्य रूप से दो भाग होते हैं:
- एक फिल्टर धारक एक फिल्टर प्राप्त करता है जो आमतौर पर डिस्पोजेबल पेपर से बना होता है, लेकिन जो स्टेनलेस स्टील की जाली के साथ स्थायी भी हो सकता है।
जब फिल्टर कागज से बना होता है, तो फिल्टर धारक में डालने से पहले, इसे शंक्वाकार और मोटा बनाने के लिए, कई बरिस्ता में फिल्टर को 3 में मोड़ने का रिवाज है।
- उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी सामग्री से बना एक जग, जैसे बोरोसिलिकेट ग्लास।
डिशवॉशर सुरक्षित होने पर यह जग साफ करना आसान है।
ध्यान दें कि मैनुअल फिल्टर कॉफी मेकर को एक असामान्य रूप की विशेषता है जो इसे विभिन्न कांच के हिस्सों के कारण रसायन विज्ञान प्रयोगशाला उपकरणों की हवा देता है।
कुछ मैनुअल फिल्टर कॉफी निर्माताओं, एक मूल रूप के साथ, एक जलाशय होता है जिसे एक बड़ी क्षमता वाले कॉफी मग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
इस प्रकार के कॉफी मेकर से ब्लैक कॉफी बनाना स्पष्ट रूप से कॉफी मेकर के फिल्टर पर पानी डालकर किया जाता है।
यही कारण है कि इस प्रकार के कॉफी निर्माताओं को “पोअर ओवर कॉफी मेकर” भी कहा जाता है।
इलेक्ट्रिक फिल्टर कॉफी मेकर की तरह, भुनी हुई कॉफी बीन्स (अरेबिका या रोबस्टा) को फिल्टर में डालने से पहले पहले पीस लिया जाता है।
इस प्रकार के कॉफी मेकर के साथ, बरिस्ता तीन चरणों में उबलता पानी डालता है;
- सबसे पहले, बरिस्ता फिल्टर को नम करता है ताकि वह फिल्टर धारक की दीवार का पालन करे
- दूसरे चरण में, बरिस्ता 50 मिली पानी, 30 सेकंड के लिए, ग्राउंड कॉफी पर, इसे खराब करने के लिए डालता है।
डीगैसिंग ऑपरेशन ग्राउंड कॉफी में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकलने की अनुमति देता है।
- तीसरे चरण में, बरिस्ता फ़िल्टर में 200 मिली पानी मिलाता है, जिससे सर्पिल गति होती है
- चौथे चरण में, वह फिल्टर धारक में 250 मिलीलीटर पानी जोड़ता है, वह भी सर्पिल गति करके।
इन पानी की कुल मात्रा 500 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए या 3 मिनट से अधिक समय नहीं लेना चाहिए।
- पांचवें और अंतिम चरण में, बरिस्ता कॉफी को लगभग 4 मिनट के लिए डालने देता है, फिर कॉफी मग में डालने के लिए फ़िल्टर कॉफी एकत्र करता है।
चाहे फिल्टर कॉफी मेकर मैनुअल हो या इलेक्ट्रिक, कॉफी ग्राउंड के जलसेक और निस्पंदन से प्राप्त पेय का निष्कर्षण समय अपेक्षाकृत लंबा होता है।
अधिक सटीक रूप से, यह निष्कर्षण समय किसी भी मामले में क्लासिक एस्प्रेसो कॉफी की तुलना में अधिक लंबा है।
यही कारण है कि इस प्रकार के मैनुअल कॉफी मेकर से प्राप्त फिल्टर कॉफी को “धीमी कॉफी” भी कहा जाता है।
यहाँ आप हैं, अब आपके पास निश्चित संख्या में संकेत हैं जो आपको हमारे गीक कॉफी मग का उपयोग करते हुए अपने मेहमानों के लिए या अपने लिए एक गुणवत्ता कैफे कॉन लेचे बनाने की अनुमति देते हैं !
तो हमारी वेबसाइट पर अपना गीक मग ऑर्डर करने में संकोच न करें !
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