„Sichern Sie Ihre Verbindungen“ Kaffeebecher, Datensicherheits-Geek-Cup, Beste Geschenke

Beschreibung

Eine Geek-Kaffeetasse, deren Logo an Computerdatensicherheit erinnert :

 

Wenn Sie an einem öffentlichen Ort wie einem Café, Hotel, Bahnhof oder Resort eine Tasse Kaffee trinken, sollten Sie bedenken, dass sich Ihre Daten nicht in einer sicheren Umgebung befinden, auch wenn es sich nur um Orte der Entspannung oder des Transits handelt .

 

Um die Daten Ihres Handys oder Ihres PCs zu sichern, haben Sie mehrere Methoden .

 

Methode 1 : 

Verwenden Sie Software, um eine Verbindung mit VPN zu sichern

 

Das VPN (Virtual Private Network) ist eine Art Netzwerk von Servern, die durch „sichere Tunnel“ verbunden sind, die es Ihnen (dank ihrer IP-Adresse) ermöglichen, die IP-Adresse Ihres Geräts (Smartphone, iPhone, Desktop-Computer oder Computer) zu verbergen ) .

 

Zusätzlich zu dieser Anonymisierungsfunktion sichert das VPN auch Ihre aus einem öffentlichen Raum ausgetauschten Daten, indem es sie verschlüsselt.

 

Dadurch werden diese Daten für jeden unlesbar, der nicht über den Entschlüsselungsschlüssel und die dazugehörigen Tools verfügt.

 

Methode #2 : 

Vermeiden Sie die Verwendung desselben Passworts für alle Ihre Verbindungen

 

Das Variieren der Passwörter verringert das Risiko, dass alle Ihre Daten im Falle eines Passwortdiebstahls kompromittiert werden.

 

 

Methode Nr. 3 : 

Installieren Sie Antivirensoftware und aktualisieren Sie diese regelmäßig

 

Einige bösartige Programme können Ihr Konto bei sozialen Netzwerken übernehmen und Ihre Identität an sich reißen, um gefälschte Nachrichten, hasserfüllte oder sogar diffamierende Nachrichten in Ihrem Namen an Ihre Kontakte zu übermitteln, unabhängig davon, ob es sich um professionelle oder nicht professionelle Kontakte handelt.

 

Aus diesem Grund wird empfohlen, eine Antivirensoftware zu installieren, die (im Falle eines Problems) eine heilende Wirkung hat und beispielsweise versucht, die Aktion des Schadprogramms zu blockieren.

 

Aber diese Art von Software hat auch eine präventive Wirkung, in dem Sinne, dass sie das Gerät, auf dem sie installiert ist, meistens in Echtzeit schützen kann.

 

Allerdings ist seine Wirkung nur dann wirklich effektiv, wenn Sie ihn regelmäßig aktualisieren!

 

(Am wenigsten restriktiv wäre es, die Automatisierung von Updates zu autorisieren)

 

Methode #4: 

Installieren Sie eine Firewall-Software und aktualisieren Sie diese regelmäßig

 

Sobald Ihr Antivirus installiert ist. Sie benötigen auch eine Firewall.

 

Dies ist ein Programm, das darauf abzielt, Verbindungsanfragen an Ihr Gerät zu filtern.

 

Es fungiert daher als Barriere zwischen Ihrem Mobiltelefon oder Ihrem PC und dem externen Netzwerk (d. h. dem öffentlichen Computerraum des Cafés oder der Station, an der Sie beispielsweise in Ruhe Ihren Kaffee trinken)

 

 

Methode #5: 

Priorisieren Sie Websites, auf die über HTTPS zugegriffen werden kann

 

HTTPS ist ein Kommunikationsprotokoll zum Aufbau sicherer Verbindungen mit Websites, auf denen es implementiert ist.

 

Auf solchen Seiten werden die ausgetauschten Daten verschlüsselt, was ihre Integrität stärkt und Ihre Privatsphäre insbesondere vor heimlichem Abhören, Verfälschen oder Ändern von Daten, Hintertüren oder sogar Man-in-the-Middle schützt .

 

Um zu überprüfen, ob eine Website das HTTPS-Protokoll verwendet, gehen Sie zur Adressleiste Ihres Webbrowsers und prüfen Sie, ob neben der URL-Adresse ein gelbes Vorhängeschloss vorhanden ist.

 

Klicken Sie in diesem Fall auf dieses Vorhängeschloss; Eine Meldung sollte Ihnen dann mitteilen, dass die Verbindung sicher ist.

 

In diesem Fall wird empfohlen, auf diese Meldung zu klicken, um das Gültigkeitsdatum des SSL-Zertifikats zu prüfen.

 

(SSL ist ein Netzwerkprotokoll, das hilft, die Vertraulichkeit und Integrität von im Internet ausgetauschten Daten zu stärken)

 

 

Originalrezept zum Zubereiten mit unserem mikrowellengeeigneten Kaffeebecher; Kopi Jahe Kaffee :

 

Kopi und Jahe sind Wörter aus der malaiischen Sprache, die wörtlich „Kaffee“ bzw. „Ingwer“ bedeuten.

 

Kopi Jahe-Kaffee ist ein Latte auf Gewürzbasis, der in Malaysia und Singapur in Cafés namens Kopitiams serviert wird.

 

Kopi Jahe-Kaffee ist auch als „gewürzter Ingwerkaffee“ oder „Ingwerkaffee-Rempah“ bekannt, wobei „Rempah“ auf Malaiisch „Gewürz“ bedeutet.

 

Das vorherrschende Gewürz im Kopi Jahe-Kaffee ist Ingwer, aber es gibt auch andere, wie Kardamom oder Nelken.

 

Um einen Kopi Jahe-Kaffee zuzubereiten, sammelt ein Barista im Allgemeinen die folgenden Utensilien und Zutaten: eine French-Press-Kaffeemaschine, eine Kaffeetasse, einen Kochtopf, 10 cl Kokosmilch, 2 Esslöffel Instantkaffee, 3 Nelken, 5 Kardamomkapseln, 1 Zimtstange, 1 Ingwerwurzel, 2 Stück Palmzucker, 2 Stängel Zitronengras (auch „indisches Eisenkraut“ genannt) und 210 ml Wasser (um das Äquivalent von 7 Tassen füllen zu können).

 

Der erste Schritt bei der Zubereitung von Kopi Jahe Kaffee ist das Waschen, Schälen und Schneiden der Ingwerwurzel in Ringe.

 

Die Ingwerscheiben werden dann in die Pfanne gelegt.

 

 

Im zweiten Schritt klopft man die Zitronengrasstiele einige Sekunden lang mit einem Nudelholz, damit ihr natürliches Öl danach schneller entweicht.

 

Die Zitronengrasstiele werden dann in kleine Stücke geschnitten und der Reihe nach in die Pfanne gelegt.

 

Der dritte Schritt bei der Zubereitung von Kopi Jahe-Kaffee besteht darin, die Kardamomkapseln in Stücke zu schneiden, eine Zimtstange zu halbieren und alles in die Kanne zu gießen.

 

Vierter Schritt: Es besteht zunächst darin, die restlichen Gewürze (also die Nelken) und das Wasser in den Topf zu gießen, dann den Topf zu erhitzen, um den gewürzten Tee zum Kochen zu bringen.

 

Danach lässt der Barista das Getränk bei schwacher Hitze etwa eine Viertelstunde lang langsam ziehen.

 

In der Zwischenzeit geht der Barista zu Schritt fünf über; die Kaffeezubereitung.

 

Dazu verwendet er eine French-Press-Kaffeemaschine; Diese Art von Kaffeemaschine besteht aus einer Glaskanne, die mit einem Kolbendeckel bedeckt ist.

 

Daher auch der andere Name „Kolbenkaffeemaschine“.

 

Der Barista beginnt damit, den Instantkaffee und die Palmzuckerwürfel in die Glaskanne zu geben.

 

Dann gießt er den gewürzten Tee hinein, bevor er die Kaffeemaschine mit dem Stöpseldeckel schließt.

 

 

Nachdem das Getränk etwa 10 Minuten ziehen gelassen wurde, drückt der Barista den Kolben der Kaffeemaschine, um die Palmzuckerwürfel und die Teegewürze in den Boden der Glaskanne zu packen.

 

Der letzte Schritt bei der Zubereitung von Kopi Jahe-Kaffee besteht darin, einen Kaffeebecher zu nehmen und die Kokosmilch hineinzugießen, bis zu 20 % des Volumens des Kaffeebechers.

 

Der Barista muss lediglich den gewürzten Kaffee in die Kaffeetasse geben.

 

 

Originalrezept zum Zubereiten mit unserem mikrowellengeeigneten Kaffeebecher; Kopi Cham-Kaffee :

 

Kopi ist ein Wort aus der malaiischen Sprache, was wörtlich „Kaffee“ bedeutet.

 

Kopi Cham-Kaffee ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee, schwarzem Tee und gesüßter Kondensmilch, die in Malaysia und Singapur in Cafés namens Kopitiams serviert wird.

 

(Die Mengen an schwarzem Kaffee, schwarzem Tee und Kondensmilch stellen jeweils 45 %, 45 % und 15 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

Spreeze-Kaffee und Yuenyeung-Kaffee für Kinder sind Varianten des malaysischen Kopi Cham-Kaffees.

 

Die Besonderheit des Kopi Cham-Kaffees (im Vergleich zum Yuenyeung-Kaffee) besteht darin, dass sein schwarzer Kaffee klassisch in einer Glaskanne gebrüht wird, im Gegensatz zum Yuenyeung-Kaffee, der mit einem Kaffeesockenfilter gebrüht wird, der in der Regel wiederverwendbar ist.

 

 

Spreeze-Kaffee unterscheidet sich von Kopi Cham-Kaffee dadurch, dass schwarzer Kaffee durch Kaffeekonzentrat ersetzt wird, während Kinder-Yuenyeung-Kaffee sich von Kopi Cham-Kaffee dadurch unterscheidet, dass ungesüßte oder gesüßte Kondensmilch durch Malzmilchpulver ersetzt wird.

 

Wie macht der Barista eigentlich Kopi Cham Kaffee?

 

Indem Sie zuerst die folgenden Zutaten und Utensilien sammeln;

10 Zentiliter Wasser, eine Tüte Schwarztee, eine Glaskanne, eventuell ein Wasserkocher, eine Kaffeetasse, eine Espresso-Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk.

 

Zuerst kocht der Barista die 10 Zentiliter Wasser im Wasserkocher auf.

 

Dann legt er den Schwarzteebeutel in die Glaskanne und fügt das kochende Wasser hinzu.

 

Anschließend lässt der Barista den Schwarztee ca. 5 Minuten ziehen.

 

Währenddessen brüht er einen einfachen kurzen Espresso-Kaffee.

 

Dazu kann er einfach eine Portion Espresso in den Filterhalter der Kaffeemaschine geben.

 

Um jedoch einen aromareicheren und damit hochwertigeren Kaffee zu erhalten, kann er auch das Mahlwerk der Espresso-Kaffeemaschine (oder auch eine manuelle oder elektrische Kaffeemühle) verwenden und so frisch gemahlene Kaffeebohnen erhalten.

 

In beiden Fällen muss er 9 Gramm Kaffeebohnen in den Siebträger der Espresso-Kaffeemaschine einfüllen.

 

 

Danach spritzt er 30 ml heißes Wasser mit einem Druck von 9 Bar und 25 Sekunden lang durch das Kaffeemehl im Filterhalter.

 

(Die Feinheit der Filterlöcher der Espresso-Kaffeemaschine ermöglicht es, das Äquivalent einer Tasse Kaffee zu füllen)

 

Als nächstes gießt der Barista gesüßte Kondensmilch in die Kaffeetasse, bis zu 10 % des Gesamtvolumens der Tasse.

 

Dann vervollständigt er das Getränk mit Espresso-Kaffee, bis zu 45 % des Gesamtvolumens der Tasse.

 

Schließlich fügt er dem Getränk schwarzen Tee hinzu, bis zu 45 % des Gesamtvolumens des Bechers.

 

Der Barista muss dem Kunden nur den Kopi Cham-Kaffee servieren, der, wenn er von Eiswürfeln begleitet wird, zu einem „Kopi Cham Peng“-Kaffee wird.

 

Kopi Cham-Kaffee gehört zu einer größeren Familie malaysischer und singapurischer Kaffeegetränke, deren Namen mit „Kopi“ beginnen.

 

Unter diesen Getränken sind insbesondere zu nennen;

 

• Kopi-Kaffee; es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee und ungesüßter oder gesüßter Kondensmilch.

 

(Das Volumen der Kondensmilch entspricht einem Fünftel des Gesamtvolumens des Getränks)

 

• Kopi-C-Kaffee; es ist eine Mischung aus gesüßtem Espressokaffee und ungesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee, Kondensmilch und Zucker stellen jeweils 70 %, 20 % und 10 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• Kopi-Di-Lo-Kaffee; Es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee, der nicht mit Wasser verdünnt wurde (mit anderen Worten, schwarzer Kaffee) und gesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee und Kondensmilch, die 80 % bzw. 20 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks ausmachen)

 

• Kopi-Gah-Dai-Kaffee; Es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee und gesüßter Kondensmilch, mit etwas mehr gesüßter Kondensmilch als üblich.

 

(Die Mengen an schwarzem Kaffee und Kondensmilch stellen jeweils 70 % und 30 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• Kopi-Gao-Kaffee (auch Kopi-Gau genannt); Es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee, starkem Kaffeekonzentrat und gesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee, Kondensmilch und Zucker stellen jeweils 70 %, 20 % und 10 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• das Café Kopi-Gu-You; Es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee und gesüßter Kondensmilch, der eine dünne Scheibe Butter hinzugefügt wird.

 

(Die Mengen an Kaffee, Kondensmilch und Butter stellen jeweils 75 %, 20 % und 5 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• Kopi-O-Kaffee; Es ist ein schwarzer Kaffee mit 10 % Zucker.

 

• das Café Kopi-O-Gau; Es ist ein starker schwarzer Kaffee (entspricht einem dreifachen Espresso) und enthält 10 % Zucker.

 

Daher ist diese Kaffeesorte sehr reich an Koffein, einem im Kaffee enthaltenen Wirkstoff, der für seine stimulierende Wirkung (positiv oder negativ) bekannt ist.

 

• Café Kopi-O-Kosong (auch Kopi-C-kosong genannt); Es ist eine Mischung aus ungesüßtem schwarzem Kaffee und ungesüßter Kondensmilch.

 

(Das Volumen der Kondensmilch entspricht 15 % des Gesamtvolumens des in der Kaffeetasse servierten Getränks)

 

• Kopi-O-Poh-Kaffee (auch Kopi-O-Po genannt); Es ist ein einfacher Espresso-Kaffee, der in Wasser verdünnt ist (mit anderen Worten, ein verlängerter Espresso-Kaffee), der jedoch keine Kondensmilch enthält.

 

(Die Mengen an Kaffee, Wasser und Zucker stellen jeweils 70 %, 25 % und 5 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• Kopi-Peng-Kaffee; Es ist eine Mischung aus schwarzem Kaffee und gesüßter Kondensmilch, serviert mit Eiswürfeln.

 

Es ist also ein Eiskaffee.

 

(Die Mengen an Kaffee und Kondensmilch entsprechen 75 % bzw. 25 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks)

 

• Kopi-Poh-Kaffee (auch Kopi-Po genannt); Es ist eine Mischung aus in Wasser verdünntem schwarzem Kaffee (mit anderen Worten ein länglicher schwarzer Kaffee) und gesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee, Kondensmilch und Wasser stellen jeweils 70 %, 20 % und 10 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks dar)

 

• das Café Kopi-Siew-Dai; Es ist schwarzer Kaffee, gemischt mit einer kleinen Menge gesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee und Kondensmilch, die 90 % bzw. 10 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks ausmachen)

 

• Kopi-Siew-Siew-Dai-Kaffee; Es ist schwarzer Kaffee, gemischt mit einer sehr kleinen Menge gesüßter Kondensmilch.

 

(Die Mengen an Kaffee und Kondensmilch entsprechen jeweils 95 % und 5 % der Gesamtmenge des in der Kaffeetasse servierten Getränks)

 

 

Jetzt, da Sie die verschiedenen Arten von Kopi-Kaffee kennen, wissen Sie auch, wie Sie wie ein Profi lokale Kopi-Kaffees in Singapur oder Malaysia bestellen !